2014年4月16日水曜日

4月16日(水)給食

今日の給食は、わかめラーメン、牛乳、しゅうまい、ちゅうかあえです。
【わかめ】日本人がわかめを食べるようになったのは、縄文時代からといわれています。古代から海そうは塩分をおぎなうためと、穀物や魚類とならび神にささげる食べ物として、大切にされてきました。
  わかめなどの海そうには、ヨードやカルシウムなどのミネラルや食物せんいが多くふくまれています。骨や歯を作ったり、心臓や血管のはたらきをよくしたり、生活習慣病をふせいだりするなどの大切なはたらきをします。