6月26日(木)給食

今日の給食の献立は、コッペパン、牛乳、しろみさかなのレモンマリネ、コーンサラダ、レタスとトマトのスープです。
【レタス】レタスは原産地はヨーロッパで、初夏が旬の野菜です。日本では全国でたくさん作られており、年中市場に流通していますが、主な旬は春と秋です。主な産地は長野県で、全国の約３分の１を出荷しています。茨城県、群馬県などでも多く作られています。
　サラダなどで生のまま食べられることが多いですが、今日の給食のようにスープにいれたり、いろいろな炒め物にしてもおいしいです。