Chunta's Eye
2013年12月3日火曜日
12月3日(火)給食
今日の給食の献立は、むぎごはん、牛乳、ちゃんこなべ、おきなあえです。
【ちゃんこ鍋】ちゃんことは、本来相撲部屋において、力士(ちゃんこ番)の作る手料理をすべて指します。
「ちゃんこなべ」は大鍋に季節の野菜や魚・鶏肉などを入れて煮立てて作ります。たっぷりの栄養と量をとるために考えられた料理です。ちゃんこ鍋を食べておすもうさんたちは力をつけてきました。
今日は、手作りの鶏だんごと野菜など、たくさんの材料をみそ味で仕上げました。寒い冬に体の温まる鍋料理をおいしくいただきましょう。
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